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»Die Araber haben das Parfüm im Blut, sie mussten nicht lernen, damit umzugehen, sie kennen es. In ihnen hat das Parfüm seinen Ursprung.« Serge Lutens Der Einsatz von Duftstoffen geht einher mit Mythologie, Religion, Anthropologie, der Geschichte der Zivilisation und der Entwicklung der Medizin. Über Jahr-hunderte hinweg lässt sich ein Wechselspiel der Sympathie und Antipathie gegenüber Düften verfolgen, stets auch in Abhängigkeit zu dem Hygienever-ständnis der Gesellschaft. Etymologische Wörterbücher bringen das Wort Parfüm mit dem lateinischen »per-fumus« in Verbindung, wobei per für »durch« und fumus für »Rauch« steht. Der Ursprung des Wortes Parfüm lässt sich demnach auf die Verbrennung aromatischer Substanzen wie z.B. Gummiharze oder Hölzer über dem Feuer zurückführen, durch die wohlige Gerüche freigesetzt wurden.
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